Eleganckie kryształowe szkło - porcelana - sztućceEleganckie kryształowe szkło - porcelana - sztućce
Waluta: PLN | CZK | EUR
english version deutsche version czech version
Eleganckie kryształowe szkło - porcelana - sztućce
 

Noże kuchenne

Nóż kuchenny to podstawowy element wyposażenia kuchni i narzędzie używane podczas przygotowywania niemal każdego posiłku.  Dobry i ostry nóż znajduje się u zarówno u profesjonalnego szefa kuchni jak i domowego amatora gotowania.  Dzięki nożom nasza praca w kuchni będzie dobrze zorganizowana, sprawniejsza  oraz sprawi nam wiele radości. Pozwoli też na szybkie i precyzyjne wykonanie zadań kuchennych, nawet tych najbardziej wymagających i przygotowywanie pysznych dań. 


1
Komplet 7 noży TOUCH ME
Kolekcja : TouchMe | | | 1 szt.
Komplet 360 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż santoku JUGLAS LINE Kullen 18 cm Burgvogel
Kolekcja : JUGLAS Line | | 18 cm | 1 szt.
Sztuka 625 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż japoński santoku WASABI BLACK 16,5 cm KAI
Kolekcja : Wasabi Black | | 16,5 cm | 1 szt.
Sztuka 250 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż santoku żłobiony SERIE 4000 18 cm Burgvogel Solingen
Kolekcja : Serie 4000 | | 18 cm | 1 szt.
Sztuka 250 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż szefa kuchni FOUR SEASONS 20 cm Messermeister
Kolekcja : Four Seasons | | 20,3 cm | 1 szt.
Sztuka 190 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż do obierania RODEO
Kolekcja : Rodeo | | 9 cm | 1 szt.
Sztuka 70 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż do obierania warzyw MASTER LINE 10 cm Solingen
Kolekcja : MASTER Line | | 10 cm | 1 szt.
Sztuka 205 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż do mięsa OLIVA LINE 18 cm Solingen
Kolekcja : OLIVA Line | | 18 cm | 1 szt.
Sztuka 375 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż do warzyw i owoców 8 cm Burgvogel
| 8 cm | 1 szt. / brak opk.
Sztuka 40 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż do chleba TOUCH ME
Kolekcja : TouchMe | | 19 cm | 1 szt.
Sztuka 70 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż szefa kuchni składany ADVENTURE CHEF LINEN 15cm
Kolekcja : Adventure Chef | | 15,24 cm | 1 szt.
Sztuka 400 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż szefa kuchni MASTER LINE 15 cm Solingen
Kolekcja : MASTER Line | | 15 cm | 1 szt.
Sztuka 365 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż do obierania TOUCH ME
Kolekcja : TouchMe | | 8.5 cm | 1 szt.
Sztuka 65 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż Santoku JUGLAS LINE 18 cm Burgvogel
Kolekcja : JUGLAS Line | | 18 cm | 1 szt.
Sztuka 545 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż japoński uniwersalny WASABI BLACK KAI
Kolekcja : Wasabi Black | | 15 cm | 1 szt.
Sztuka 195 PLN   265  
Dodano do koszyka
Nóż Santoku Kullen 13 cm SERIE 4000 Burgvogel Solingen
Kolekcja : Serie 4000 | | 13 cm | 1 szt.
Sztuka 220 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż do chleba ząbkowany FOUR SEASONS 20 cm
Kolekcja : Four Seasons | | 20,3 cm | 1 szt.
Sztuka 140 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż do krojenia mięsa RODEO EME
Kolekcja : Rodeo | | 12,5 cm | 1 szt.
Sztuka 70 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż do obierania warzyw MASTER LINE 7 cm Burgvogel
Kolekcja : MASTER Line | | 7 cm | 1 szt.
Sztuka 195 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż japoński uniwersalny zielony PURE KOMACHI 2 KAI
Kolekcja : Pure Komachi 2 | | 15 cm | 1 szt.
Sztuka 100 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż do obierania warzyw OLIVA LINE Burgvogel Solingen
Kolekcja : OLIVA Line | | 9 cm | 1 szt.
Sztuka 225 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż uniwersalny, do pomidorów ząbkowany 11 cm czarny
| 11 cm | 1 szt. / brak opk.
Sztuka 50 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż szefa kuchni składany 15 cm Messermeister
Kolekcja : Adventure Chef | | 15,24 cm | 1 szt.
Sztuka 400 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż santoku MASTER LINE 18 cm Burgvogel
Kolekcja : MASTER Line | | 18 cm | 1 szt.
Sztuka 425 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż do krojenia mięsa TOUCH ME
Kolekcja : TouchMe | | 11.5 cm | 1 szt.
Sztuka 70 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż do obierania warzyw JUGLAS Burgvogel Solingen
Kolekcja : JUGLAS Line | | 10 cm | 1 szt.
Sztuka 260 PLN  
Dodano do koszyka
Japoński nóż szefa kuchni 15 cm WASABI BLACK
Kolekcja : Wasabi Black | | 15 cm | 1 szt.
Sztuka 280 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż do krojenia chleba SERIE 4000 20 cm Burgvogel Solingen
Kolekcja : Serie 4000 | | 20 cm | 1 szt.
Sztuka 180 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż uniwersalny Kullen FOUR SEASONS 25 cm
Kolekcja : Four Seasons | | 25,4 cm | 1 szt.
Sztuka 155 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż szefa kuchni RODEO
Kolekcja : Rodeo | | 16 cm | 1 szt.
Sztuka 70 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż do szynki JUGLAS LINE 20 cm
Kolekcja : JUGLAS Line | | 20 cm | 1 szt.
Sztuka 450 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż japoński do obierania warzyw zółty obierak PURE KOMACHI 2
Kolekcja : Pure Komachi 2 | | 9 cm | 1 szt.
Sztuka 80 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż Santoku  FUTURE SERIES 16,5 cm Messermeister
Kolekcja : Future Series | | 16.5 cm | 1 szt.
Sztuka 220 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż do steków SERIE 4000 12 cm Burgvogel Solingen
Kolekcja : Serie 4000 | | 12 cm | 1 szt.
Sztuka 115 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż santoku żłobiony (Kullen) MASTER LINE Solingen
Kolekcja : MASTER Line | | 18 cm | 1 szt.
Sztuka 490 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż do chleba OLIVA LINE 22 cm Burgvogel
Kolekcja : OLIVA Line | | 22 cm | 1 szt.
Sztuka 470 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż do filetowania FOUR SEASONS Pro Series 15 cm
Kolekcja : Four Seasons | | 15,24 cm | 1 szt.
Sztuka 95 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż do krojenia szynki SERIE 4000 15 cm Burgvogel Solingen
Kolekcja : Serie 4000 | | 15 cm | 1 szt.
Sztuka 155 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż do pieczeni RODEO
Kolekcja : Rodeo | | 20 cm | 1 szt.
Sztuka 70 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż do krojenia chleba JUGLAS LINE 22 cm
Kolekcja : JUGLAS Line | | 22 cm | 1 szt.
Sztuka 510 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż szefa kuchni 18 cm SEKI MAGOROKU SHOSO KAI
Kolekcja : Seki Magoroku Shoso | | 18 cm | 1 szt.
Sztuka 395 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż szefa kuchni SERIE 4000 26 cm Burgvogel Solingen
Kolekcja : Serie 4000 | | 26 cm | 1 szt.
Sztuka 270 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż do warzyw FUTURE SERIES 8 cm Messermeister
Kolekcja : Future Series | | 8 cm | 1 szt.
Sztuka 55 PLN  
Dodano do koszyka
Zestaw 3 noży AVANTA PAKKAWOOD Messermeister
Kolekcja : Avanta | | | 3 szt.
Komplet 435 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż do krojenia chleba MASTER LINE Burgvogel
Kolekcja : MASTER Line | | 22 cm | 1 szt.
Sztuka 410 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż Santoku OLIVA LINE 18 cm Burgvogel
Kolekcja : OLIVA Line | | 18 cm | 1 szt.
Sztuka 495 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż uniwersalny 15 cm Seki Magoroku Shoso KAI
Kolekcja : Seki Magoroku Shoso | | 15 cm | 1 szt.
Sztuka 295 PLN  
Dodano do koszyka
Widelec do pieczeni TOUCH ME
Kolekcja : TouchMe | | 14,5 cm | 1 szt.
Sztuka 65 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż Santoku FOUR SEASONS 7 cali Messermeister
Kolekcja : Four Seasons | | 17,78 cm | 1 szt.
Sztuka 140 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż do obierania SERIE 4000 10 cm Burgvogel Solingen
Kolekcja : Serie 4000 | | 10 cm | 1 szt.
Sztuka 110 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż do chleba RODEO
Kolekcja : Rodeo | | 20 cm | 1 szt.
Sztuka 70 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż szefa kuchni 20 cm JUGLAS LINE Burgvogel
Kolekcja : JUGLAS Line | | 20 cm | 1 szt.
Sztuka 570 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż japoński obierak WASABI BLACK 10 cm KAI
Kolekcja : Wasabi Black | | 10 cm | 1 szt.
Sztuka 250 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż szefa kuchni SERIE 4000 20 cm
Kolekcja : Serie 4000 | | 20 cm | 1 szt.
Sztuka 215 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż do obierania FUTURE SERIES 6 cm Messermeister
Kolekcja : Future Series | | 6 cm | 1 szt.
Sztuka 55 PLN  
Dodano do koszyka
Komplet 7 noży RODEO
Kolekcja : Rodeo | | | 1 szt.
Komplet 360 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż do krojenia szynki MASTER LINE 20 cm Burgvogel
Kolekcja : MASTER Line | | 20 cm | 1 szt.
Sztuka 355 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż szefa kuchni OLIVA LINE 20 cm Solingen
Kolekcja : OLIVA Line | | 20 cm | 1 szt.
Sztuka 520 PLN  
Dodano do koszyka
Japoński nóż szefa kuchni 21 cm SEKI MAGOROKU SHOSO KAI
Kolekcja : Seki Magoroku Shoso | | 21 cm | 1 szt.
Sztuka 430 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż do pieczeni TOUCH ME
Kolekcja : TouchMe | | 19 cm | 1 szt.
Sztuka 70 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż uniwersalny FOUR SEASONS 15 cm Messermeister
Kolekcja : Four Seasons | | 15,24 cm | 1 szt.
Sztuka 95 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż do obierania SERIE 4000 7 cm Burgvogel Solingen
Kolekcja : Serie 4000 | | 7 cm | 1 szt.
Sztuka 100 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż szefa kuchni RODEO
Kolekcja : Rodeo | | 20 cm | 1 szt.
Sztuka 70 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż szefa kuchni JUGLAS LINE 15 cm Burgvogel
Kolekcja : JUGLAS Line | | 15 cm | 1 szt.
Sztuka 465 PLN  
Dodano do koszyka
Japoński nóż szefa kuchni WASABI BLACK 23 cm KAI
Kolekcja : Wasabi Black | | 23 cm | 1 szt.
Sztuka 390 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż szefa kuchni SERIE 4000 15 cm Burgvogel Solingen
Kolekcja : Serie 4000 | | 13 cm | 1 szt.
Sztuka 185 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż szefa kuchni FOUR SEASONS 25 cm Messermeister
Kolekcja : Four Seasons | | 25,4 cm | 1 szt.
Sztuka 215 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż do filetowania MASTER LINE  18 cm  Burgvogel Solingen
Kolekcja : MASTER Line | | 18 cm | 1 szt.
Komplet 330 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż szefa kuchni OLIVA LINE 15 cm Burgvogel Solingen
Kolekcja : OLIVA Line | | 15 cm | 1 szt.
Sztuka 425 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż szefa kuchni TOUCH ME
Kolekcja : TouchMe | | 19 cm | 1 szt.
Sztuka 70 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż do pomidorów  FOUR SEASONS 10 cm
Kolekcja : Four Seasons | | 10 cm | 1 szt.
Sztuka 50 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż szefa kuchni MASTER LINE 20 cm
Kolekcja : MASTER Line | | 20 cm | 1 szt.
Komplet 460 PLN  
Dodano do koszyka
4-częściowy zestaw noży do steków AVANTA PAKKAWOOD
Kolekcja : Avanta | | 12,7 cm | 4 szt.
Komplet 365 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż do steków TOUCH ME
Kolekcja : TouchMe | | 12.5 cm | 1 szt.
Sztuka 70 PLN  
Dodano do koszyka
Nóż do steków RODEO
Kolekcja : Rodeo | | 11 cm | 1 szt.
Sztuka 65 PLN  
Dodano do koszyka
Japoński nóż szefa kuchni PURE KOMACHI 2  niebieski 15 cm
Kolekcja : Pure Komachi 2 | | 20 cm | 1 szt.
Sztuka 155 PLN  
Czasowo niedostępny
Dodano do koszyka
Nóż Santoku 14,5 cm SEKI MAGOROKU SHOSO KAI
Kolekcja : Seki Magoroku Shoso | | 14,5 cm | 1 szt.
Sztuka 295 PLN  
Czasowo niedostępny
Dodano do koszyka
Nóż Santoku 15 cm amarantowy PURE KOMACHI 2
Kolekcja : Pure Komachi 2 | | 15 cm | 1 szt.
Sztuka 110 PLN  
Czasowo niedostępny
Dodano do koszyka
Nóż Santoku KULL 16,5 cm SEKI MAGOROKU SHOSO KAI
Kolekcja : Seki Magoroku Shoso | | 16,5 cm | 1 szt.
Sztuka 320 PLN  
Czasowo niedostępny
Dodano do koszyka
Produkt został dodany do koszyka:

Jak kupić dobry nóż kuchenny?

Wybór dobrej  jakości  noża kuchennego nie jest łatwą i prosta sprawą. Przy zakupie noża należy zwrócić jednak uwagę na kilka elementów. Dobry nóż kuchenny powinien być  ostry, wytrzymały, odpowiednio wyważony,  solidnie wykonany oraz dobrze leżeć w dłoni. Dzięki temu będziemy mieć pewność, że nóż posłuży nam przez wiele lat a praca nim nie sprawi żadnych trudności. 
Najlepiej gdy być wykonany jest z dobrej jakości stali  (nierdzewnej lub węglowej) co zapewni mu trwałość oraz, że przez długi czas będzie trzymał ostrość. Ważnym parametrem, który wpływa na ostrość noża jest twardość stali z jakiej jest wykonany (im twardszy tym lepszy, nie będzie  się tępił i dłużej utrzyma ostrość). Twardość  stali określa się w stopniach HRC w skali Rockwella, im wyższa wartość tym ostrze będzie trwalsze. Dobry nóż powinien być wykonany ze stali o twardości optymalnej 56 – 60 HRC. Nóż powinien też dobrze leżeć w dłoni, rękojeść być ergonomiczna a wielkością dopasowana do rozmiaru noża (im większy i masywniejszy nóż tym większa rękojeść).  Zapewni to pewny chwyt i maksymalny komfort użytkowania, dłoń i nadgarstek nie będą nadmiernie  obciążone nawet podczas  wykonywania długich i żmudnych zadań kuchennych . Najlepiej jak rękojeść wykonana jest z dobrej jakości materiału: drewna, tworzywa sztucznego lub metalu.
Warto jest zainwestować w dobry nóż kuchenny jednej ze znanych i renomowanych marek . Daje nam to gwarancję i pewność  że nóż będzie nam służył przez  długie lata.  Perfekcyjne i niezawodne noże to te wykonane w Japonii czy w Niemczech/Solingen.

Jakie noże kuchenne kupić?

W zależności od naszych potrzeb powinniśmy zainwestować w  podstawowy lub zaawansowany zestaw noży kuchennych.
Do podstawowego zestawu należeć będą nóż do obierania warzyw, nóż do chleba i uniwersalny nóż szefa kuchni. Za ich pomocą poradzimy sobie z krojeniem warzyw i owoców, pieczywa (chleba, bułek, bagietek) oraz mięsa i ryb.
Jeżeli interesujemy się bardziej sztuką gotowania wtedy możemy rozbudować nasz zestaw noży o bardziej zaawansowane modele jak na przykład: nóż do plastrowania (krojenia szynki, wędlin, serów, pomidorów), nóż do filetowania, nóż santoku (nóż japońskiego szefa kuchni) i nóż nakiri (japoński nóż do warzyw).
Zestawy noży powinny być starannie wykonane i charakteryzować się wysoką jakością. Najlepsze będą noże od znanych i renomowanych producentów które zapewniaja nam gwarancje jakości. Ułatwią przygotowywanie posiłków i zapewnia komfort użytkowania.  Pozwolą to na otwarcie się na nowe możliwości i wykazanie się kreatywnością. Za ich pomocą bez problemu poradzimy sobie z krojeniem, plastrowaniem,  krojeniem w kostkę, rozdrabnianiem, obieraniem czy dekorowaniem. Możemy też bez trudu szatkować i siekać czy porcjować mięsa i ryby.

Czy noże można myć w zmywarce?

Noże to produkty najczęściej używane w kuchni a przy ich wyborze kierujemy się przede wszystkim jakością dlatego powinniśmy szczególnie o nie dbać. Właściwa pielęgnacja i konserwacja noży oznacza dłuższą żywotność, większą przyjemność z użytkowania oraz gwarancje że będą nam służyły przez długie lata. 
Noże takie jak noże szefa kuchni, noże santoku, noże uniwersalne czy noże do obierania wymagają od nas odpowiedniej pielęgnacji. Pomimo tego, że niektórzy producenci dopuszczają mycie noży w zmywarkach nie powinno się tego robić ze względu na panującą w niej wysoką temperaturę, stosowane ostre detergenty, zwiększoną wilgotność  czy możliwość uszkodzenie poprzez  obijanie o inne przedmioty tam umieszczone. Dlatego też nie powinniśmy myć noży w zmywarce.  Ostre detergenty i wysoka temperatura mogą powodować odbarwienia czy postępującą korozję ostrza (nawet wykonanego ze stali nierdzewnej) oraz powodować rozhartowanie powierzchni tnącej czyli po prostu tępienie noży.  Może tez dochodzić do uszkodzeń, które z czasem będą bardziej widoczne, trwalsze i utrudniać użytkowanie. W zmywarce może też dojść do uszkodzenia rękojeści,  szczególnie nie jest zalecane mycie w zmywarce noży z drewnianą rękojeścią ponieważ może dojść do uszkodzenia struktury drewna (woda nasiąka w drewno i dochodzi do jego pęcznienia a później pękania). Również noże z rękojeścią z tworzywa sztucznego czy metalu nie powinny być myte w zmywarce; mogą z czasem matowieć, mieć osłabioną strukturę i być bardziej podatne z uszkodzenia mechaniczne. Zalecane jest po użyciu jak najszybsze całkowite usunięcie resztek jedzenia gdyż zawarte w nich kwasy mogą uszkodzić stal a na powierzchni noża mogą pojawić się rdzawe plamy. Mycie ręczne powinno odbywać się pod ciepłą wodą, za pomocą miękkiej gąbki i płynu do mycia naczyń. Po umyciu należy wytrzeć nóż do sucha najlepiej miękką ścierką.

Popularne produkty
delivery methods paymant methods
Ajmara.pl © 2011-2024 | All rights reserved | Eleganckie kryształowe szkło - porcelana - sztućce | Projekt: fdgstudio.net