Nóż santoku Kullen JUGLAS LINE 18 cm

Nóż Santoku to azjatycka forma noża szefa kuchni. Jest to nóż za pomocą którego będziesz wykonywał większość kuchennych czynności bez zmęczenia - siekanie, krojenie i rozdrabnianie. Zapewnia maksymalną precyzję podczas krojenia warzyw, ryb i mięsa. Nóż Santoku JUGLAS Line 18 cm posiada szlifowane wgłębienia (znane również jako kulleny czy grantony) zapobiegające przyklejaniu się krojonych produktów do ostrza.  
Przyjazna dla dłoni, ergonimiczna rękojeść wykonana jest z delikatnego drewna orzecha włoskiego. Nóż santoku JUGLAS Line posiada ostrze o długości 18 cm wykute z jednego kawałka stali chromowo-molibdenowo-wanadowej X50CrMoV15 (1.4116).  Profil ostrza został zeszlifowany tak, że tworzy ostrą jak brzytwa krawędź. Ponadczasowy design JUGLAS Line przyciąga wzrok. Dzięki temu krojenie będzie bezproblemowe a nóż posłuży nam przez bardzo długi czas.  

• Seria: JUGLAS Line
• Przeznaczenie: Nóż santoku żłobiony, Kullen, azjatycki nóż szefa kuchni. 
• Kod produktu:  6100.936.18.6
• Długość ostrza: 18 cm.
• Ostrze: Wysokiej jakości stal nierdzewna chromowo-molibdenowo-wanadowa X50CrMoV15
• Rękojeść: drewniana, wykonana z naturalnego orzecha włoskiego, idealnie trzyma się w dłoni.
• Nóż wykuty z jednego kawałka stali szlachetnej
• Specjalnie utwardzany w kąpieli olejowej i lodowej.
• Ręcznie szlifowany.
• Twardość 56-57 HCR.
• Płynne przejście od ostrza do rękojeści.
• Maksymalna odporność na rdzę.
• Nowoczesny design.
• 100% Solingen.
• NIE nadaje się do mycia w zmywarce.

Noże JUGLAS LINE  zalecane są wyłącznie do mycia ręcznego i natychmiastowego osuszenia.
Nie nadają się do mycia w zmywarce.  Mycie w zmywarce (poprzez używanie detergentów myjących) może doprowadzić do przebarwień na ostrzu lub uszkodzenia rękojeści a wysoka temperatura może doprowadzić do rozhartowania powierzchni tnącej.

Wysokiej jakość noże z serii JUGLAS Line zachwycają przyjazną dla dłoni rękojeścią wykonaną z naturalnego drzewa orzechowego. Każdy nóż posiada inną strukturę przez co jest unikalny i wyjątkowy. Dzięki wysokiej klasy nożom szefa kuchni i nożom kuchennym JUGLAS Line zyskujemy niezawodnego partnera kuchennego. Noże wykonane są ze stali nierdzewnej chromowo-molibdenowo-wanadowej X50CrMoV15/1.4116. Każdy nóż jest indywidualnie kuty oraz utwardzany olejem i lodem. Noże mają twardość  56-57 HCR.
Produkty Burgvogel Solingen są znane na całym świecie za swoją wyjątkową ostrość, którą uzyskuje się poprzez polerowanie krawędzi tnącej. Marka Burgvogel oznacza wysoką jakość – made in Germany. Idealne dla zawodowych i amatorskich kucharzy.        

Firma BURGVOGEL została założona w 1949 roku w mieście noży - Solingen w Niemczech. To rodzinna firma z tradycjami, która od trzech pokoleń przywiązuje dużą wagę do jakości, precyzji wykonania i ciągłego rozwoju swoich produktów. BURGVOGEL to staranna ręczna praca, wykorzystanie najlepszej stali i wieloletnie doświadczenie.
Noże BURGVOGEL są produkowane wyłącznie w Solingen i dystrybuowane na cały świat. To wysokiej jakości noże szefa kuchni, noże kuchenne dla profesjonalnych i amatorskich kucharzy.