Pasta plate czyli talerze do marakonu

Pasta plate czyli talerze do marakonu

Włoska kuchnia jest jedną z najbardziej popularnych kuchni europejskich zaraz obok kuchni francuskiej. Słynie między innymi z pizzy, risotto, ryb, owoców morza czy dań z makaronu. Szlachetnymi dodatkami do tych dań są oliwa z oliwek oraz sery – parmezan czy grana padano. Włoska kuchnia jest bardzo zdrowa, w dużej mierze opiera się na warzywach takich jak pomidory, cebula i czosnek; słynie też z dodawania do potraw aromatycznych przypraw jak oregano, tymianek, bazylia, rozmaryn czy estragon. Jest to kuchnia w dużej mierze regionalna, bazuje na produktach i składnikach pochodzących z danego regionu. Toskania, Sycylia, Sardynia, Emilia-Romania czy Lombardia posiadają odrębną, różniąca się od siebie kuchnię.  
Włosi spożywają też najwięcej makaronu na świecie. Dostarcza on organizmowi podstawowych, niezbędnych składników odżywczych a zarazem jest niedrogi i bardzo prosty w przygotowaniu. To właśnie z włoskiej kuchni pochodzą słynne na cały świat przepyszne pasty i dania z makaronu - spaghetti carbonara, bolognese czy napoli, Aglio e Olio, Cacio e Pepe, Pasta amatriciana, papardelle z szynką, penne all’arrabbiata, spaghetti alla puttanesca, lasagne, tortellini, ravioli i wiele, wiele innych. Istnieje również ogromna ilość wariacji tych tradycyjnych włoskich potraw.

Wszystkie te potrawy potrzebują odpowiedniej oprawy czy właściwego podania. Do tego idealnie nadawać się będą pasta plate czyli talerze do makaronu. Są one głębokie i  wysokie, zazwyczaj o szerszych krawędziach. Pasta plate są też dość duże a ich średnica wynosi powyżej 20 cm. Dodadzą one charakteru naszym pastom, a dania w nich podawane będą odpowiednio wyeksponowane. Przede wszystkim jednak pozwalają na bezproblemowe, swobodne i komfortowe nabieranie widelcem porcji naszego makaronu bez obawy o wydostanie się naszego dania poza krawędzie talerza. Dzięki nim możemy stworzyć w naszym domu czy naszej kuchni  autentyczną atmosferę jak w prawdziwej włoskiej restauracji. Serwować w nich możemy również oprócz makaronu wszelkiego rodzaju, sałatki, dania jednogarnkowe, jak np. risotto, tradycyjny polski bigos, gulasz, leczo, bogracz czy fasolkę po bretońsku.

Talerze do pasty mogą być wykonane z porcelany lub z kamionki (ceramiki).

Porcelanowe talerze do makaronu posiadają zazwyczaj biały kolor i charakteryzuje je klasyczny wygląd. Porcelana z jakiej są wykonane to bardzo szlachetny materiał, jest bardzo funkcjonalny, uniwersalny, wytrzymały i odporny na ścieranie. Dobrze radzi sobie również z gwałtownymi zmianami temperatury dlatego jest bardzo często używany w wielu kuchniach.

Charakteryzuje się wysoką estetyką i sprawia że pasuje praktycznie do każdego wnętrza i każdej zastawy stołowej. Porcelanowych talerzy do makaronu możemy używać zarówno podczas przygotowywania codziennych posiłków jak i przy  bardziej uroczystych okazjach, podczas podejmowania gości na przyjęciach czy bankietach.  

Ceramiczne talerze do makaronu są bardzo wygodne i funkcjonalne. Materiał z jakiego są wykonane jest wysoce odporny na stłuczenie, charakteryzuje się długą żywotnością, nadaje się do używania w kuchenkach mikrofalowych czy piekarniku oraz do mycia w zmywarce.  Niejednokrotnie posiadają przyciągający wzrok wygląd, różnorodne, zmyślne wzory oraz  ciekawą i niespotykaną kolorystykę. Będą wyróżniać się na stole pośród zastawy stołowej, ożywią elegancko nakryty stół i dodadzą mu wyjątkowości. Ceramiczne pasta plate przywołują na myśl styl śródziemnomorski – wspólne celebrowanie posiłków, spotkania w gronie rodziny czy przyjaciół, rozmowy, picie dobrego wina, spożywanie potraw sporządzanych ze świeżych sezonowych składników. Powodują pozytywny wpływ na nasze zdrowie i dobre samopoczucie.

Aby nasze talerze służyły nam przez wiele lat powinniśmy zadbać o odpowiednią ich konserwację. Myć zaraz po zakończeniu ich używania (ręcznie bądź w zmywarce) oraz wytrzeć do sucha przed włożeniem do szafki. Pozwoli to aby nasze talerze były zawsze czyste i lśniące oraz nie posiadały niepotrzebnych zarysowań. Talerze do makaronu czyli pasta plate sprawdzą się zarówno u amatorskich miłośników gotowania (w szczególności wielbicieli i pasjonatów kuchni włoskiej) oraz u profesjonalnych kucharzy i szefów kuchni – w restauracjach czy lokalach gastronomicznych.

Zobacz ofertę naszych talerzy do makaronu